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encontro-empresarialGestão financeira e gestão de qualidade no atendimento. Estes são os temas do Encontro Empresarial, que será promovido no dia 17 de novembro, das 14h às 18h, pelo Sindhotéis, FBHA (Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação) e CNC (Confederação Nacional do Comércio).

Gestão financeira e gestão de qualidade
O objetivo do evento, a ser realizado no Sindhotéis, é propiciar conhecimento sobre a importância da gestão financeira e gestão de qualidade no atendimento para aumentar a lucratividade e a rentabilidade das empresas. Os conteúdos são voltados para as empresas dos setores de hospedagem e alimentação preparada.

Palestrantes
A apresentação “Gestão Financeira” será conduzida por Carlos Alberto Tavares, especialista em Administração de Empresas de Turismo, Gestão Financeira, Empreendedorismo, Qualidades e Hotelaria.
A “Gestão de Qualidade no Atendimento” será abordada por Maria Erni Geich, mestre em Turismo e Hotelaria, que atua nas áreas de Atendimento, Gestão de Pessoas, Empreendedorismo, Turismo e Hotelaria.

Inscrições
As inscrições são gratuitas. As vagas são limitadas. Garanta sua inscrição pelo telefone (45) 3027-1836 ou pelo e-mail O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo. .


germesEvite contaminação no preparo dos alimentos em sua empresa
Dia 11 de novembro tem palestra sobre manipulação de alimentos, com a nutricionista Suyan Alexandre. O objetivo do evento é oferecer conhecimento sobre técnicas e procedimentos no preparo e manipulação dos alimentos, em conformidade com a exigência da Vigilância Sanitária. A inscrição para associados efetivos (mensalistas) é gratuita. O valor para associado contribuintes (contribuições legais) é de R$ 20. O custo para não associado é de R$ 40.

 

► Curso Governança Hoteleira de Excelência forma primeira turma

Governantas - Foto Thiago Barudi

Administrado pela Uniamérica, o Centro de Capacitação Sindhotéis formou a primeira turma do curso Governança Hoteleira de Excelência, promovido em parceria com a ABG (Associação Brasileira de Governantas e Profissionais de Hotelaria). A entrega dos certificados aos profissionais que atuam no setor de governança e gerência e aos bacharéis em Hotelaria e Turismo ocorreu no fim de outubro.

O curso aperfeiçoou o conhecimento dos participantes, especialmente nos aspectos relacionados ao planejamento, controle, organização e supervisão de equipes, partindo das experiências vivenciadas por estes profissionais e atualizando-os segundo as novas necessidades do mercado.

►Hotel Show em números
Hotel Show 2016- Foto Marcos Labanca 6

Mais de duas mil pessoas visitaram o 10º Hotel Show para conhecer as principais novidades destinadas aos meios de hospedagem e estabelecimentos gastronômicos. A feira atraiu cerca de 40 expositores, que apresentaram produtos, insumos e serviços para empresários e profissionais que atuam no turismo.

Palestras
Além de gerar negócios, o evento promoveu troca de experiências em mais de 30 palestras, cursos, oficinas e workshops gratuitos. No espaço Cozinha Show, por exemplo, aconteceram aulas e demonstrações feitas por chefs. Também abriu espaço dedicado à degustação e lojas de conveniência e recebeu uma mostra de arquitetura, engenharia e design.


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