Curso Desenvolvimento de Líderes

O Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo / Sindhotéis, em parceria com o SENAC, apresenta o Curso de Desenvolvimento de Líderes. O objetivo é, proporcionar aos participantes a caracterização e a análise dos diferentes tipos de liderança, bem como, suas implicações e funções, para desenvolvimento de atitudes e habilidades na supervisão e chefia de equipes. […]

Workshop de panificação foi um sucesso

O evento foi realizado pelo IHGT em parceria com o Le Pain Du Chef Na última sexta-feira, (28), foi realizado no Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo – IHGT, o workshop de panificação com ênfase em fermentação natural para a produção de pães, pizzas, focaccia e croissants. O chef Eduardo Ferreira da Le Pain Du […]

Acessibilidade, você sabe como atender esse público?

No próximo mês, o Sindhotéis de Foz do Iguaçu fará uma palestra sobre acessibilidade, onde a consultora Karin Pan, irá discorrer um desenho universal, exemplos de deficiências e dicas de como atender bem e facilitar a relação com esse público tão importante. A palestra será no dia 07 de junho (terça-feira), das 17h às 18h30, […]

Manipulação de Alimentos

No próximo dia 17 de maio, teremos mais uma palestra sobre manipulação de alimentos. O evento acontece no Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo (IHGT), às 15h – com a nutricionista Fabiane Crul Goldschmidt. Local: IGHT – Alameda Cecilia Meireles, 637 – Jardim Central – Foz do Iguaçu (anexo ao Sindhotéis). Valor da Inscrição: Associados […]

Sucesso em três cursos no Centro de Capacitação

Direto de Curitiba para Foz do Iguaçu. A chef patisserie Luzia Langanck ministrou três cursos no Centro de Capacitação do Sindhotéis no último final de semana. Ela compartilhou técnica e dicas para preparo de Salgados Gourmet, de Panetones e Macarons. As duas turmas saíram empolgadas com o aprendizado. Em breve teremos novos cursos no Centro […]

Capacitação em “Excelência no atendimento”

Será realizado nesta semana um treinamento sobre a importância da excelência no atendimento. A capacitação terá como facilitadores Plácido Oliveira (jornalista, administrador, consultor de empresas e diretor-executivo do Sindhotéis) e Lino Campiol (administrador e consultor de empresa; orientador comportamental e palestrante motivacional). A capacitação tem apoio do Sindhotéis. Vale destacar que associados do sindicato, em […]