Workshop de panificação foi um sucesso
O evento foi realizado pelo IHGT em parceria com o Le Pain Du Chef Na última sexta-feira, (28), foi realizado no Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo – IHGT, o workshop de panificação com ênfase em fermentação natural para a produção de pães, pizzas, focaccia e croissants. O chef Eduardo Ferreira da Le Pain Du […]
