O Sindhotéis acaba de fechar uma parceria estratégica com o Instituto Paladar (Cascavel) para realização de vários cursos de gastronomia no Centro de Capacitação em 2019. O Instituto Paladar oferecerá para os amantes da boa comida uma nova forma de aprender e participar das boas práticas por meio da simplicidade culinária. Trata-se de uma escola voltada para todos os interesses e níveis de conhecimento, desde o básico ao profissional, do simples ao sofisticado, do contemporâneo ao moderno.

O objetivo é oferecer aos profissionais iguaçuenses e da região condições para compreender as transformações dos alimentos, a forma de cozinhar, as combinações de temperos e a harmonização dos pratos, tudo de maneira fácil e divertida. Experts do mercado, os chefs e especialistas do Instituto Paladar são grandes profissionais do mundo da gastronomia.

Fique ligado na agenda de cursos

Auxiliar de Cozinha – Mão na massa
Quando começa: 11/03/2019

Risotos I
Quando começa: 28/03/2019
Em breve mais informações sobre os cursos.