Você sabia que o Centro de Capacitação Sindhotéis é palco do “Sou Chef Amador”, da TV Tarobá (BAND)? O complexo de treinamento do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Foz do Iguaçu e Região é cenário do quadro do Vitrine Revista, programa apresentado pela jornalista Daniela Lenzi.
Aliás, esta é a segunda vez que o complexo é utilizado pelo reality da emissora paranaense. Em 2018, o espaço serviu de estúdio para o “Sou Chef Confeiteiros” nos meses de novembro e dezembro. Também não é por acaso. Completa, a infraestrutura é utilizada por institutos e escolas nacionais e internacionais de gastronomia
O “Sou Chef Amador” iniciou com 24 participantes –todos eles moradores do Oeste do Paraná. Atualmente, continuam na competição 7 candidatos. O quadro vai ao ar todas as quintas-feiras, das 14h às 15h, pela TV Tarobá. No total serão 13 episódios (de 1 hora cada). A finalíssima acontecerá em 28 de novembro. Acompanhe também pelo site www.tv.tarobanews.com.
A cozinha-escola do Centro de Capacitação possui 500 metros quadrados, onde vários profissionais podem aperfeiçoar-se na alta culinária. Sua infraestrutura (em aço inoxidável de alta qualidade), inclui bancadas, forno combinado inteligente, forno industrial à pedra, câmara fria industrial e geladeiras e utensílios. Visite o site www.centrodecapacitacao.com.br.
