Como é bom ver a casa cheia. A palestra sobre manipulação de alimentos realizada nesta semana foi um verdadeiro sucesso. Cerca de 40 trabalhadores e trabalhadoras dos meios de hospedagem e gastronomia aprenderam dicas preciosas ensinadas pela nutricionista Suyan Alexandre. Tudo para garantir a segurança alimentar na hora de preparar os produtos.