Como é bom ver a casa cheia. A palestra sobre manipulação de alimentos realizada nesta semana foi um verdadeiro sucesso. Cerca de 40 trabalhadores e trabalhadoras dos meios de hospedagem e gastronomia aprenderam dicas preciosas ensinadas pela nutricionista Suyan Alexandre. Tudo para garantir a segurança alimentar na hora de preparar os produtos.
IHGT oferece curso gratuito de Panificação e Confeitaria para café da manhã em meios de hospedagem
6 de agosto de 2026
Formação será realizada nos dias 5, 6 e 7 de outubro, com o Chef Bruno Fagundes, e capacitará participantes para a produção de pães, bolos
