Sucesso total no segundo RATIONAL Cooking Live deste ano, realizado quinta-feira, 27, no Centro de Capacitação Sindhotéis. Os participantes aprenderam noções básicas de como cozinhar diferentes alimentos ao mesmo tempo, preparar alimentos sem monitoração, aumentar a qualidade dos alimentos, minimizar os custos dos alimentos, reduzir o tempo e o custo do trabalho, economizar espaço, recursos e energia. Fique atento aos canais para saber quando será promovida a próxima edição do curso.
Feriado de Finados deve movimentar a rede hoteleira, com ocupação prevista de 75%
26 de outubro de 2026
Pesquisa do Sindhotéis aponta maior procura por resorts e hotéis de três estrelas; índice ainda pode crescer até o início do feriado prolongado A taxa
