Curso de Bolos e Cakes Variados em Foz do Iguaçu

Descubra os segredos da confeitaria hoteleira com o curso “Bolos e Cakes variados, o charme da hotelaria!”, ministrado por Eder Silva, renomado Coordenador Técnico em Panificação e Confeitaria da Adimix

Durante os dois dias de curso, os participantes terão a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos em uma vasta gama de técnicas e receitas. O conteúdo programático inclui a elaboração de bolos cremosos que derretem na boca, cookies com texturas perfeitas, e uma diversidade de cakes que encantam os paladares mais exigentes. Além disso, serão explorados recheios gourmet que elevam qualquer sobremesa a um novo patamar.

A programação não para por aí! O curso também mergulha no universo da confeitaria gelada e das sobremesas finas, abordando desde monoporções elegantes e tortas geladas sofisticadas até mini fatias delicadas, o clássico entremet e os irresistíveis profiteroles.

Detalhes do Curso

Datas: O curso será realizado nos dias 25 e 26 de junho.

Horário: As aulas acontecerão das 14h às 17h em ambos os dias.

Local: A cozinha do IHGT – Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo de Foz do Iguaçu será o palco deste aprendizado. O instituto está localizado na Rua Cecilia Meireles, 637 B, no bairro Monjolo.

Investimento- O valor do investimento varia conforme a associação ao Sindhotéis:

Associados Sindhotéis: R$ 110,00

Não associados: R$ 190,00

Inscrições pelo link:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd0v0cCSPhfm0gdTXsLUWfMDsR8Gr_e-_GqLgBHxhrkQz0qhQ/viewform?usp=header

Para mais informações, entre em contato com Juliana pelo telefone (45) 98801-1856.