Formação será realizada nos dias 5, 6 e 7 de outubro, com o Chef Bruno Fagundes, e capacitará participantes para a produção de pães, bolos e outros itens destinados ao serviço de café da manhã
O IHGT oferece, gratuitamente, o Curso de Panificação e Confeitaria voltado para o Café da Manhã em Meios de Hospedagem. A capacitação será realizada nos dias 5, 6 e 7 de outubro de 2026, das 18h30 às 21h30, com o Chef Bruno Fagundes.
O curso tem como objetivo capacitar os participantes para a produção de pães, bolos e outros itens destinados ao café da manhã oferecido em meios de hospedagem. A iniciativa contribui para o desenvolvimento de conhecimentos e habilidades na área de panificação e confeitaria, fortalecendo a qualificação de profissionais e interessados em atuar nos segmentos de alimentação, turismo e hospitalidade.
As atividades serão realizadas na sede do IHGT, localizada na Rua Cecília Meireles, 637B, no bairro Monjolo.
Para mais informações, entre em contato pelo telefone (45) 98801-1856.
A iniciativa é realizada por meio do Termo de Fomento nº 161/2025 – PMFI/SMTU.
Serviço:
Curso – Panificação e Confeitaria voltadas para o Café da Manhã em Meios de Hospedagem.
Ministrante: Chef Bruno Fagundes.
Data: 5, 6 e 7 de outubro de 2026.
Horário: Das 18h30 às 21h30.
Local: IHGT – Rua Cecília Meireles, 637B – Monjolo.
Inscrições: https://forms.gle/iDjQXbvuuBZR92wX7
Informações: (45) 98801-1856.
Realização: Termo de Fomento nº 161/2025 – PMFI/SMTU.
Assessoria de Comunicação Sindhotéis/IHGT Ismael Filadelphi | Jornalista
