O advogado, mestre em Direito Público e professor, Javert Ribeiro da Fonseca Neto, publicou importante artigo sobre a polêmica envolvendo o ECAD x REDE HOTELEIRA. O estudo do defensor reúne as últimas novidades sobre a questão, em especial o reposicionamento jurisprudencial em favor dos hotéis. O arquivo, devido a complexidade do tema, é extenso e profundo. Publicamos em nossa coluna a introdução ao assunto.
Curso gratuito de Panificação e Confeitaria capacita profissionais para cafés da manhã em meios de hospedagem
28 de outubro de 2026
Formação promovida pelo IHGT teve nove horas de duração e abordou técnicas para a produção de pães, bolos, viennoiserie, torradas e itens de confeitaria destinados
