O curso sobre “Montagem de café para hotéis e eventos” também atingiu grande sucesso. A turma teve como conteúdo a praticidade para fazer confeitaria e finalização dos itens de uma linda mesa de café da manhã, chá da tarde ou eventos empresarias.
Promovido gratuitamente no Centro de Capacitação Sindhotéis, o evento teve como instrutor o confeiteiro Vinicius Coutinho e trabalhou com a linha de produtos Mix e Selecta. Tudo muito saboroso e com apresentação refinada.
IHGT oferece curso gratuito de Panificação e Confeitaria para café da manhã em meios de hospedagem
6 de agosto de 2026
Formação será realizada nos dias 5, 6 e 7 de outubro, com o Chef Bruno Fagundes, e capacitará participantes para a produção de pães, bolos
