O curso sobre “Montagem de café para hotéis e eventos” também atingiu grande sucesso. A turma teve como conteúdo a praticidade para fazer confeitaria e finalização dos itens de uma linda mesa de café da manhã, chá da tarde ou eventos empresarias.
Promovido gratuitamente no Centro de Capacitação Sindhotéis, o evento teve como instrutor o confeiteiro Vinicius Coutinho e trabalhou com a linha de produtos Mix e Selecta. Tudo muito saboroso e com apresentação refinada.

Feriado de Finados deve movimentar a rede hoteleira, com ocupação prevista de 75%
Pesquisa do Sindhotéis aponta maior procura por resorts e hotéis de três estrelas; índice ainda pode crescer até o início do feriado prolongado A taxa







