O Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo de Foz do Iguaçu – IHGT, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Projetos Estratégicos, formalizou um termo de fomento no valor de R$ 40.000,00 (quarenta mil reais), no dia 18 de dezembro de 2024.
Os recursos serão utilizados para adquirir equipamentos permanentes, incluindo utensílios que complementarão o IHGT na realização de cursos nas áreas de hotelaria, gastronomia e turismo. O Instituto possui uma cozinha-escola com 500 m², equipada com 12 estações, ideal para treinamentos, confraternizações e eventos gastronômicos. Ainda conta com salas de aula equipadas com recursos tecnológicos, uma suíte (Bourbon) de 75 m², destinada às aulas de governança e camareira (o), e laboratórios voltados para eventos e turismo.
Por meio desse termo, as partes podem trabalhar em conjunto em projetos que visem aumentar a visibilidade turística da cidade, capacitar trabalhadores do setor, promover eventos ou campanhas de marketing, entre outras iniciativas que beneficiem o setor.
Camilo Rorato, presidente do Sindhotéis/IHGT, destacou que essa parceria beneficia não apenas o Instituto, mas toda a sociedade. Por meio do IHGT, o Sindhotéis promove cursos de profissionalização e capacitação profissional, contribuindo assim para o desenvolvimento do setor e a formação de mão de obra qualificada na região.
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