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O Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Hotelaria é um moderno equipamento com toda estrutura que você precisa para realizar treinamento de colaboradores, encontros comerciais, confraternizações, entre outros eventos.
Associativos efetivos têm condições de uso especiais do complexo, que é todo equipado com internet wi-fi e ambiente climatizado em seus 1.500m² de área construída em três pavimentos.
Você pode usufruir da cozinha-escola de 500m², onde, simultaneamente, 18 profissionais ou alunos podem aperfeiçoar-se na alta culinária.
O centro conta ainda com salas de aula, auditório para 150 pessoas, uma suíte de 75 m² para aulas de governança, e laboratórios para eventos e turismo, entre outras atividades.
