O Instituto oferece cursos em diversos setores estratégicos da hotelaria
A economia do país começa a ficar aquecida, principalmente na área do turismo e hotelaria. Devido à escassez de trabalhadores qualificados no país, os hotéis estão realizando contratações durante todo o ano, apesar de não terem experiência prévia, alguns hotéis oferecem treinamentooportunizando o desenvolvimento da carreira.
O Sindhotéis sempre teve a preocupação em oferecer cursos de qualificação profissional, palestras e workshops, para os seus associados e colaboradores. Através do Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo de Foz do Iguaçu, a oferta tem crescido significativamente, desde que o Instituto foi declarado de utilidade pública por meio de um projeto de lei (149/2022), apresentado pelo vereador Ney Patrício (PSD). O IHGT desenvolve programas de ensino profissionalizante para jovens e adultos, com foco na inserção do mercado profissional.
No ano passado, o Sindhotéis & IHGT, promoveramTrês Feirões de empregos, cerca de 1200 pessoas participaram das três edições, 975 foram entrevistadas e encaminhadas à área de recursos humanos. De acordo com a presidente do IHGT, Mariana de Mattos Leão Hernandes, muitas pessoas ainda estão trabalhando na informalidade, mas, aos poucos, estão retornando à procura de um emprego com carteira assinada. “Esse é um dos reflexos da pandemia, muitos ainda procuram pelas “extras” nos hotéis, o importante é elas perceberem que com a carteira assinada, elas podem contar com os benefícios sociais, como FGTS e 13º salário”.
Cursos – No mês de agosto o IHGT, oferece o Curso de Comunicação Assertiva Aplicada em Vendas, Palestra sobre Manipulação de Alimentos, Revenue Management & Distribuição Hoteleira – Estratégia e Lucratividade, com a especialista Gabriela Otto, curso é exclusivo para hotelaria, e o de Elaboração de Fichas Técnicas de A&B. Em setembro terá o curso de Recepcionista em Meios de Hospedagem.
“Estamos analisando vários outros cursos, adaptando horários e dias da semana, facilitando assim o acesso para quem já está no mercado de trabalho ou quer iniciar uma nova carreira na área de hotelaria. Muitos desses cursos são em parceria com o SENAC, e a Secretaria Estadual de Turismo”. Destacou a presidente do Instituto, Mariana de Mattos Leão Hernandes.
Para o presidente do Sindhotéis de Foz e Região, Camilo Rorato, o IHGT, é um braço do Sindicato. “Queremos oferecer capacitação profissional, trazer a comunidade para conhecer nossas ações e a oportunidade de se qualificar no mercado de trabalho. Além dos nossos atrativos turísticos, precisamos atender bem ao visitante, com serviço de qualidade, é isso que ofertamos por meio dos nossos cursos, alguns gratuitos e com muita relevância a todo tipo de profissão”.
O Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo foi inaugurado em 19 de maio de 2016, na gestão do empresário Carlos Silva e do ex-presidente Neuso Rafain. Com 1.500m² de área construída, dividida em três pavimentos, elevador, auditório para 150 pessoas, uma cozinha-escola, a qual ocupa 500m², contendo 12 estações, e estrutura para realizar treinamentos, confraternizações e eventos gastronômicos. Nesta nova fase ainda há salas de aula com recursos tecnológicos, uma suíte (Bourbon), de 75 m², para aulas de governança e camareira (o), e laboratórios para eventos e turismo.
Acompanhe a programação de cursos e palestras do Instituto de Hotelaria e Turismo, pelo nosso site: https://institutohgt.com.br/ / Instagram: IHGT Foz, Facebook: https://www.facebook.com/ihgtfoz.
(Texto e Fotografias: Ismael Filadelphi/ Assessoria de Comunicação Sindhotéis/IHGT).
