Curso: Cozinha Árabe

Objetivo: possibilitar aos participantes o desenvolvimento de pratos tradicionais da culinária árabe, de acordo com as boas práticas. Pré-requisitos: Idade mínima: 18 anos Escolaridade mínima: 7º ano do ensino fundamental Conteúdo: * Higiene na manipulação de alimentos * Ervas e especiarias típicas * Preparo de partos frios, quentes e sobremesas tradicionais da culinária árabe * […]
Curso: Técnicas para camareira de meios de hospedagem

Objetivo: aperfeiçoar o profissional da área em técnicas de limpeza e arrumação de unidades habitacionais, permitindo a atuação no setor de governança em hotéis.
Feira gera oportunidades para jovens e empresários de Foz

Oportunidades de negócios, primeiro emprego a jovens, incentivo à qualificação profissional, divulgação de marcas, serviços e produtos em um único espaço. Com esse formato inovador, a 1ª Feira Jovem de Negócios Iguassu acontece nesta terça-feira, 16, às 16h, no Wish Resort. O evento conecta empreendedores de Foz do Iguaçu e região que atuam em diferentes […]
Dia 29 de outubro tem palestra sobre manipulação de alimentos

A próxima palestra sobre manipulação de alimentos será no dia 29 de outubro, das 15 horas às 17 horas, com a nutricionista Suyan Alexandre. O objetivo do evento é oferecer conhecimento sobre técnicas e procedimentos no preparo e manipulação dos alimentos, em conformidade com a exigência da Vigilância Sanitária. A inscrição para associados efetivos (mensalistas) […]
Sindhotéis vai à justiça para impedir taxação de imposto sobre gorjetas

O Sindhotéis entrará na justiça para impedir que uma resolução do Comitê Gestor do Simples Nacional (Resolução CGSN nº 140, de 2018) inclua no volume de faturamento bruto as gorjeta –sejam elas compulsórias ou não. Bitributação ilegal Essa medida acaba de ser editada e causa um grande impacto, especialmente nas pequenas e médias empresas de […]
Um “embaixador”paraguaio-brasileiro

O Sindhotéis (Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares) de Foz do Iguaçu e Região lamenta o falecimento de Artigas Walter Venialgo. Em nome da diretoria, deixamos condolências aos seus familiares. O velório ocorre na capela 4 do Cemitério Jardim São Paulo. O sepultamento será às 14 horas, no Cemitério do Jardim São Paulo. Em […]
PALESTRA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS – 29/10
Data: 29 de outubro (segunda-feira) Horário: das 15 às 17 horas Palestrante: Suyan Alexandre, nutricionista, Consultora do PAS- Mesa e PAS distribuição, Consultora Trainner da ISO 22000.
É preciso simplificar as regras para eventos

O Sindhotéis realizou encontro para analisar o novo decreto municipal que regulamentará a concessão de alvará de eventos em Foz do Iguaçu. O texto em construção já contempla sugestões feitas anteriormente, mas precisa ser aperfeiçoado com objetivo de tornar o destino mais competitivo no mercado de eventos. A proposta foi analisada por diretores da entidade […]
Sucesso em três cursos no Centro de Capacitação

Direto de Curitiba para Foz do Iguaçu. A chef patisserie Luzia Langanck ministrou três cursos no Centro de Capacitação do Sindhotéis no último final de semana. Ela compartilhou técnica e dicas para preparo de Salgados Gourmet, de Panetones e Macarons. As duas turmas saíram empolgadas com o aprendizado. Em breve teremos novos cursos no Centro […]
Rational Cooking Live, sempre um show!

Registro da última demonstração da “Rational Cooking Live”, realizada no Centro de Capacitação do Sindhotéis. Trata-se de uma apresentação da mais nova geração de equipamentos da indústria. Tudo gratuito e sem compromisso. A ação contou com apoio da Vaccarin e Uniamérica.
Abertas inscrições ao Ciclo de Atividades Hoteleiras

Estão abertas as inscrições do X CIAH (Ciclo Internacional de Atividades Hoteleiras), que será promovido pelo curso de Hotelaria da Unioeste (Universidade Estadual do Oeste do Paraná) nos dias 8, 9 e 10 de novembro. Em paralelo será promovida a VIII Mostra Internacional de Trabalhos Científicos de Hotelaria. Haverá ainda um debate sobre inovação e […]
Sindhotéis participa de treinamento do SEGS em São Paulo

O Sindhotéis participou de mais um ciclo de treinamento do Sistema de Excelência em Gestão Sindical (SEGS). A nossa representação aconteceu através da assessora da diretoria do SINDHOTÉIS, Luci Roberto, que esteve nos dias 26 e 27 de setembro em São Paulo. Luci participou de palestras sobre convenção coletiva de trabalho, comissão de conciliação prévia, […]
Curso “Responsabilidade Técnica em Serviço de Alimentação”

A nutricionista Suyan Alexandre promove o curso “Responsabilidade técnica em serviço de alimentação” no dia 6 de outubro. A capacitação tem como público-alvo o responsável técnico e qualquer profissional com interesse em aprender sobre boas práticas de fabricação e os POP’s utilizados nesses serviços –sendo indicado para quem precisa adequar-se à Vigilância Sanitária quanto para […]
Sindhotéis destaca força do turismo em ação unificada

Série de atividades celebra a importância do setor para Foz O Dia Mundial do Turismo foi comemorado com uma ação unificada das empresas de hospedagem e gastronomia em Foz do Iguaçu. Dezenas de estabelecimentos de hospedagem e gastronomia reuniram seus gestores, colaboradores, hóspedes e clientes para comemorar a data, em 27 de setembro. O presidente […]
Obrigado ao turismo de Foz!

O Sindhotéis agradece aos associados que abraçaram a mobilização para comemorar o Dia Mundial do Turismo em Foz do Iguaçu. Dezenas de estabelecimentos de hospedagem e gastronomia reuniram seus gestores, colaboradores, hóspedes e clientes para comemorar a data. A maioria confraternizou com bolo e brinde, mas teve empresa que superou as expectativas, personalizando a confraternização. […]