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Palestra: Manipulação de Alimentos 16/12/2011

No último dia 16, na sede do Sindhotéis, mais uma vez atingindo um grande número participantes, ocorreu a Palestra: Manipulação de Alimentos com Nutricionista Suyan Alexandre Bianchi.
A palestra teve como objetivo propiciar conhecimento sobre as técnicas e procedimentos no preparo de manipulação de alimentos, em conformidade com a exigência da Vigilância Sanitária.
Temas abordados:
Perigos Microbiológicos, Físicos e Químicos;
Conhecendo os erros na cozinha;
Como implantar as Boas Práticas;
Regras Básicas para Manipulação de Alimentos;
Higiene Pessoal, Higiene dos Alimentos, Higiene nas Instalações e Superfícies;
Algumas Orientações sobre tempo e temperatura dos alimentos.
Baixe aqui as fotos da palestra.
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No último dia 16, na sede do Sindhotéis, mais uma vez atingindo um grande número participantes, ocorreu a Palestra: Manipulação de Alimentos com Nutricionista Suyan Alexandre Bianchi.
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Sindhotéis agora está presente em 12 entidades

Sempre focado na representatividade da base, o Sindhotéis confirmou sua participação na ACIFI, que recentemente elegeu sua nova diretoria. O Sindhotéis integra o Conselho Superior Deliberativo da Associação Comercial e Industrial de Foz do Iguaçu.
Também renovamos nossa cadeira no Iguassu Convention & Visitors Bureau, que elegeu nova diretoria no último dia 7. No ICVB integramos o Conselho Deliberativo.

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Decore sua empresa para fazer um Natal das Cataratas inesquecível

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O clima de fim de ano já tomou conta da população, que está se preparando para os festejos natalinos e do réveillon. Foz do Iguaçu registra grande movimento na economia, que aumentará ainda mais por conta dos turistas a caminho da fronteira em dezembro e em janeiro. Somente agora neste mês devemos receber cerca de 150 mil visitantes.
É uma ótima oportunidade para consolidarmos um novo atrativo para nós, iguaçuenses, e para os visitantes. Estamos falando do Natal das Cataratas.

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Manipulação de Alimentos 23/11/2011

No último dia 23, na sede do Sindhotéis, mais uma vez atingindo um grande número participantes, ocorreu a Palestra: Manipulação de Alimentos com Nutricionista Suyan Alexandre Bianchi.
A palestra teve como objetivo propiciar conhecimento sobre as técnicas e procedimentos no preparo de manipulação de alimentos, em conformidade com a exigência da Vigilância Sanitária.
Temas abordados:
Perigos Microbiológicos, Físicos e Químicos;
Conhecendo os erros na cozinha;
Como implantar as Boas Práticas;
Regras Básicas para Manipulação de Alimentos;
Higiene Pessoal, Higiene dos Alimentos, Higiene nas Instalações e Superfícies;
Algumas Orientações sobre tempo e temperatura dos alimentos.
Baixe aqui as fotos da palestra.
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NOVO CURSO 14/12 – 15H
Lembramos que no dia 14/12 às 15h00, haverá outro curso de Manipulação de Alimentos. Este que contará novamente com a Palestrante: Suyan Alexandre Bianchi, Nutricionista, Consultora do PAS-Mesa e PAS Distribuição, Consultora Trainner da ISSO 22000.
Adquira já sua vaga baixe aqui a ficha de inscrição e envie para sindhoteis.secretaria@sindhoteisfoz.com.br.
Maiores informações: 3027-1836.
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No último dia 23, na sede do Sindhotéis, mais uma vez atingindo um grande número participantes, ocorreu a Palestra: Manipulação de Alimentos com Nutricionista Suyan Alexandre Bianchi.

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Parabéns, Poderosas

Temos que tirar o chapéu para as meninas do Foz Cataratas. Elas trouxeram o título inédito da Copa do Brasil de Futebol Feminino com uma

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Festival Gastronômico é sucesso de público

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Promovido pela RIC Record, Sindhotéis e Icli, o Festival Gastronômico realizado ontem no Iate Clube Lago de Itaipu foi um verdadeiro sucesso. Moradores de Foz do Iguaçu e região degustaram o melhor da nossa culinária. Foram servidos 10 tipos de pratos (dourado assado, pirão de peixe, caldo de piranha, boi no rolete, porco no rolete, porco a paraguaia, costela no fogo de chão, ovelha no fogo de chão, cupim e carreteiro). O cardápio já deixou todos com água na boca para a próxima edição de 2012.

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Hotéis de Foz devem ter ocupação de 86% no feriadão

A rede hoteleira de Foz do Iguaçu deve registrar ocupação de 86% no feriadão da Proclamação da República, revela pesquisa realizada pelo Sindhotéis (Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares). A consulta abrange o movimento de sexta-feira (dia 11) a terça-feira (dia 15).

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NotaFiscal

ABIH e Sindhotéis promovem palestra sobre nota fiscal eletrônica na sexta (11)

NotaFiscalA obrigatoriedade de adoção da nota fiscal eletrônica por parte das empresas e a dificuldade de algumas em a preencherem motivaram a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH), Regional Oeste Paraná; e o o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Foz do Iguaçu (Sindhotéis) a programar uma palestra para explicar como funciona o sistema e esclarecer dúvidas dos participantes.

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Decore sua empresa para Natal das Cataratas e ganhe prêmios

Outro sucesso da campanha do ano passado, e que volta neste ano, é o concurso de decoração natalina. É nesse ponto que a entra a fundamental adesão dos hotéis, restaurantes, bares e similares de Foz do Iguaçu. Somente com o engajamento de todas as empresas do setor vamos conseguir enfeitar toda a cidade, propagando o clima natalino. Você já começou a preparar a decoração da sua empresa?

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